من طرف والمقادير
كيس توست+ بياض البيض+ بقسماط
الحشوة:
دجاج مسلوق+حبة بصل
كزبرة
بهارات
ملح
مايونيز
طريقة التحضير......
يفرد التوست بالنشابة وتقطع اطرافة
الحشوة:
يسلق الدجاج ثم يقطع ثم قطعي البصل ثم يحمر ثم يوضع الدجاج علية ويقلب ويوضع علية الملح
والبهارات والكزبرة
وبعد ذلك ضعي الحشوة في زبدية وضعي قليل من المايونيز مقدار ملعقتين وتخلط بالدجاج ومن
ثم نضع الحشوة على طرف ثم تغمس في البيض والبقسماط وتقلى في الزيت وبعد ذلك الاطراف توضع في قليل من
التوست وتلف كالسسرول حتى تتماسك
المايونيز والكزبرة وتقدم
(بالهناء والشفاء)
كيس توست+ بياض البيض+ بقسماط
الحشوة:
دجاج مسلوق+حبة بصل
كزبرة
بهارات
ملح
مايونيز
طريقة التحضير......
يفرد التوست بالنشابة وتقطع اطرافة
الحشوة:
يسلق الدجاج ثم يقطع ثم قطعي البصل ثم يحمر ثم يوضع الدجاج علية ويقلب ويوضع علية الملح
والبهارات والكزبرة
وبعد ذلك ضعي الحشوة في زبدية وضعي قليل من المايونيز مقدار ملعقتين وتخلط بالدجاج ومن
ثم نضع الحشوة على طرف ثم تغمس في البيض والبقسماط وتقلى في الزيت وبعد ذلك الاطراف توضع في قليل من
التوست وتلف كالسسرول حتى تتماسك
المايونيز والكزبرة وتقدم
(بالهناء والشفاء)
